{"id":21285,"date":"2022-11-07T16:29:43","date_gmt":"2022-11-07T15:29:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stage.ortomec.com\/recolter-le-persil-comment-le-faire-sans-abimer-la-plante\/"},"modified":"2023-11-22T13:16:58","modified_gmt":"2023-11-22T12:16:58","slug":"recolter-le-persil-comment-le-faire-sans-abimer-la-plante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stage.ortomec.com\/fr\/recolter-le-persil-comment-le-faire-sans-abimer-la-plante\/","title":{"rendered":"R\u00e9colter le persil: comment le faire sans ab\u00eemer la plante"},"content":{"rendered":"\t\t
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R\u00e9colter le persil: comment le faire sans ab\u00eemer la plante<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDe tous les types d’herbes aromatiques, le persil <\/strong>est certainement le plus utilis\u00e9, \u00e0 la fois comme garniture <\/strong>pour divers plats et comme exhausteur de go\u00fbt.<\/strong> naturel<\/strong>. \u00cates-vous une ferme qui le cultive et le vend ensuite \u00e0 des entreprises appartenant au secteur de la quatri\u00e8me gamme? Dans cet article, l’\u00e9quipe<\/strong> Ortomec <\/strong>vous explique comment r\u00e9colter le persil afin d’\u00e9viter le gaspillage<\/strong>, en veillant \u00e0 ce que la plante ne soit en aucun cas endommag\u00e9e pendant cette phase d\u00e9licate.\r\n\r\nVous \u00eates curieux de savoir comment les machines Ortomec peuvent vous aider \u00e0 <\/strong>r\u00e9colter le persil efficacement et sereinement? Suivez-nous dans le guide ci-dessous et vous le saurez!\r\n

Comment savoir si la r\u00e9colte du persil s’est bien d\u00e9roul\u00e9e?<\/h2>\r\nLes plants de persil ont besoin d’au moins 70 \u00e0 90 jours pour prosp\u00e9rer<\/strong>. L’herbe aromatique doit donc atteindre un large feuillage avant de passer \u00e0 la r\u00e9colte proprement dite. Ce n’est qu’une fois que vous avez atteint une grande taille qu’il est temps de couper! Dans cette phase il est indispensable de tondre les brins de persil au niveau du sol<\/strong>. En fait, couper les sommit\u00e9s (en laissant les tiges) rendra les semis moins productifs lors des r\u00e9coltes suivantes.\r\n\r\nComme la plupart des herbes aromatiques (basilic, sauge, thym, etc.) le persil continue de pousser m\u00eame apr\u00e8s d’innombrables r\u00e9coltes<\/strong>, il suffit d’utiliser le bon<\/strong> m\u00e9thode <\/strong>et r\u00e9colteuses<\/strong> Suite<\/strong> performant<\/strong>. Le conseil est d’attendre au moins 7 \u00e0 10 jours entre une r\u00e9colte de persil et une autre pour donner aux plantes le temps de se revigorer.\r\n\r\nAu fil des ans, nous \u00e0<\/strong> Chez Ortomec, nous avons perfectionn\u00e9 les machines de r\u00e9colte du persil pour <\/strong>garantir \u00e0 tous nos clients une coupe pr\u00e9cise<\/strong>, propre <\/strong>et rapide <\/strong>des plants. L’innovation a toujours \u00e9t\u00e9 le point fort de nos solutions. Nos r\u00e9colteuses sont en effet le fruit d’ann\u00e9es d’\u00e9tudes et de planification <\/strong>pour le d\u00e9veloppement d’\u00e9quipements \u00e0 la fine pointe de la technologie.\r\n

Machines Ortomec pour la r\u00e9colte du persil : plus d’automatisation, moins de d\u00e9chets<\/h2>\r\nDepuis plus de 20 ans, Ortomec <\/strong>est leader dans le secteur des machines pour la r\u00e9colte des l\u00e9gumes et l’ensemencement<\/strong>. La large gamme de r\u00e9colteuses comprend \u00e9galement des machines sp\u00e9cifiquement d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la r\u00e9colte des herbes aromatiques, comme le persil. Chaque mod\u00e8le est \u00e9quip\u00e9 d’un syst\u00e8me de coupe diff\u00e9rent <\/strong>– lame \u00e0 bande ou double lame selon l’utilisation qui sera faite du persil <\/strong>une fois la r\u00e9colte termin\u00e9e.\r\n\r\nDans le premier cas \u2013 le syst\u00e8me de coupe \u00e0 ruban <\/strong>\u2013 le persil r\u00e9colt\u00e9 doit \u00eatre destin\u00e9 au march\u00e9<\/strong> frais<\/strong>. En effet, la lame tournante sur poulies dont la machinerie est dat\u00e9e r\u00e9duit consid\u00e9rablement la possibilit\u00e9 de cr\u00e9er des blessures <\/strong>aux plantes, ce qui pourrait causer<\/strong> de<\/strong> oxydation des <\/strong>folioles.\r\n\r\nSi, en revanche, vous confiez votre r\u00e9colte de persil \u00e0 l’industrie <\/strong>qui se chargera ensuite de sa transformation, vous devriez opter pour une r\u00e9colteuse avec un syst\u00e8me de coupe \u00e0 double lame<\/strong>. De cette fa\u00e7on, vous garantirez une plus grande rapidit\u00e9 <\/strong>du processus de r\u00e9colte, une coupe<\/strong> net <\/strong>et la possibilit\u00e9 de charger les feuilles collect\u00e9es directement dans des bacs ou des caisses.\r\n\r\nDans tous les cas, quelle que soit l’option de coupe dont la machine est \u00e9quip\u00e9e, Ortomec vous assure toujours une coupe soign\u00e9e et rapide gr\u00e2ce \u00e0 l’automatisation dont chaque s\u00e9rie est \u00e9quip\u00e9e<\/strong>. Oubliez le labeur <\/strong>et les innombrables<\/strong> heures <\/strong>n\u00e9cessaires \u00e0 la r\u00e9colte manuelle du persil: les r\u00e9colteuses Ortomec fonctionnent automatiquement et avec pr\u00e9cision.\r\n\r\nMais la proposition innovante d’Ortomec ne s’arr\u00eate pas l\u00e0. Les capteurs \u00e9lectroniques appliqu\u00e9s \u00e0 chaque machine <\/strong>pour la r\u00e9colte des produits foliaires rendent le processus de coupe encore plus r\u00e9volutionnaire. En effet, vous pourrez r\u00e9colter du persil sans risquer d’ab\u00eemer les semis en plein champ ou en serre<\/strong>, tout en vous garantissant des r\u00e9coltes ult\u00e9rieures de qualit\u00e9.\r\n\r\nLa s\u00e9rie Ortomec <\/strong>Green Line<\/strong><\/a> est le r\u00e9sultat de la <\/strong>passion de l’\u00e9quipe, d’ann\u00e9es de recherche <\/strong>et de la volont\u00e9 d’offrir au march\u00e9 des solutions pour la r\u00e9colte du persil qui tiennent compte de toutes ses caract\u00e9ristiques. Pour cela, nos machines sont \u00e9galement \u00e9quip\u00e9es de becs avant pour basculement <\/strong>et sp\u00e9ciaux<\/strong> stabilisateurs<\/strong> manuels <\/strong>pour faciliter le transport des plants.\r\n\r\nSouhaitez-vous approfondir un autre aspect de ce sujet\u00a0? Vous pouvez le faire en lisant le contenu que nous vous proposons ci-dessous:\r\n